片冰機(jī)在海產(chǎn)品行業(yè)中的優(yōu)勢與保養(yǎng)常識

    片冰機(jī)是一種將水經(jīng)過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成進(jìn)程方法原理不同，生成的冰的形狀也不同。

    片冰機(jī)在海產(chǎn)品行業(yè)中的優(yōu)勢：

    片冰機(jī)可以使海產(chǎn)品保持在理想的濕潤狀態(tài)，既可以防止海產(chǎn)品變質(zhì)、腐爛，又可以防止水產(chǎn)品的脫水、凍傷。融化的冰水還可以沖洗海產(chǎn)品的表面，將海產(chǎn)品排出的細(xì)菌和異味除去，達(dá)到理想的保鮮效果。所以大量的冰被使用在海洋漁業(yè)的捕撈、儲存、運(yùn)輸、加工的過程中。

    片冰機(jī)制冰效率高，冷量損失小。片冰機(jī)采用新式的立式內(nèi)螺旋刀切冰式蒸發(fā)器，制冰時(shí)由冰桶內(nèi)部的分水裝置將水均勻的分灑至冰桶內(nèi)壁快速結(jié)冰，結(jié)冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸發(fā)器表面得到了允分利用，提高了制冰機(jī)的效率。片冰機(jī)制出冰片質(zhì)量好，干燥不粘結(jié)。自動片冰機(jī)的立式蒸發(fā)器制取的片冰厚度為1-2毫米干燥的不規(guī)則鱗片狀冰，流動性好。

    片冰機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，占地面積小。片冰機(jī)有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶自配冷源，帶冰庫等多種系列。日產(chǎn)冰量由500kg至50噸/24h等多種規(guī)格。用戶可根據(jù)使用場合、使用水質(zhì)來選擇適合的機(jī)種，相比傳統(tǒng)制冰機(jī)具有占地面積小、運(yùn)行費(fèi)用低廉。

    片冰機(jī)的保養(yǎng)常識：

    一、為保證冰的質(zhì)量，要注意：

    請勿在儲冰箱中存放任何物品，還要堅(jiān)持冰箱門封閉，而且堅(jiān)持冰鏟清潔。清潔機(jī)器周圍時(shí)，請勿讓灰塵通過通風(fēng)口進(jìn)入片冰機(jī)，禁止在風(fēng)冷冷凝器附近堆積堆積貨物或其他雜物。假如要運(yùn)用制冰機(jī)的話有必要在通風(fēng)良好的環(huán)境中運(yùn)轉(zhuǎn)。

    二、為避免損壞機(jī)器，請注意以下事項(xiàng)：

    在片冰機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)請勿堵截水源；翻開和封閉儲冰箱門時(shí)動作要小心，不要踢或摔門；不要在冰箱周圍堆積任何物品，以免阻礙通風(fēng)和惡化衛(wèi)生狀況。初次開啟時(shí)或長期沒有運(yùn)用時(shí)將其翻開；在運(yùn)轉(zhuǎn)壓縮機(jī)之前，有必要先給壓縮機(jī)加熱器通電3-5小時(shí)，然后才能運(yùn)轉(zhuǎn)制冰機(jī)。禁止將制冰機(jī)電箱暴露在空氣濕度高的地方，而且不能長期不開啟。高濕度會有可能導(dǎo)致PLC控制系統(tǒng)和觸摸屏電路板燒壞；當(dāng)制冰機(jī)長期不運(yùn)用時(shí)，請守時(shí)向電控箱的控制系統(tǒng)供電，以保證控制系統(tǒng)內(nèi)部時(shí)刻的準(zhǔn)確性。

    三、定時(shí)清潔和保護(hù)：

    用戶可以依據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)和環(huán)境條件進(jìn)行定時(shí)保護(hù)；為保證制冰機(jī)的良好性能和衛(wèi)生，請定時(shí)（約一個(gè)月）用溫水稀釋的洗滌液擦洗儲冰箱內(nèi)壁；清洗后，用液體藻劑徹底擦洗表面，用軟布蘸不銹鋼專用洗滌液清潔機(jī)箱和主體；應(yīng)密切注意對水系統(tǒng)的清潔，水系統(tǒng)每年至少清潔兩次；建議運(yùn)用清潔劑徹底清除礦藏沉積物和沉淀的水垢；定時(shí)檢查冷卻水路和室外冷卻塔，以保證冷卻水路沒有阻塞，并防止碎屑進(jìn)入冷卻塔底部的水槽。