制冰機是當代餐飲業場合不可或缺的商用設施，在炎熱的夏天更為能突顯出其在餐飲業場合的關鍵地位，喝一杯清爽的奶茶，驅除酷熱苦悶的情緒，給消費者提供清爽，讓消費者滿意而歸，制冰機可是在炎炎夏日為人們立下了汗馬功勞。

    今兒小編我給大伙兒說道說道該怎樣挑選才可以讓制冰機能夠更好地創造效益？

    制冰機一般而言有方塊冰，珍珠冰，片冰等多種冰形，應用的場合有咖啡廳，美食小吃吧，奶茶店，商務餐館，ktv，迪吧，餐館，酒樓，休閑度假村，游輪，餐飲連鎖店，商場，冷鮮儲存等眾多場合。那么，哪類冰形適宜

    什么樣的場合呢？

    接下來是比較常見冰型：

    1、片冰：可用魚加工工業/商場/肉加工工業/食品行業/化學工業等。

    2、珍珠冰：可用迪吧/酒店/餐館/休閑娛樂會所等.是調制雞尾酒/奶茶的首選。

    3.、礦冰：可用水果沙拉迪吧/餐飲業/碳酸鹽奶茶等。

    4.、方冰：可用食品服務業/(預先做冰奶茶)野營場合用自動售冰機碳酸鹽水奶茶等。

    5.、異冰：可用冰陳列/輕食餐廳/房間服務/碳酸鹽奶茶等。

    6.、雪花冰：可用咖啡廳/酒店/餐館/商場/醫院/化驗室/化工等。

    挑選制冰機的過程中，應當先根據需求來挑選制冰機種類，再熟悉制冰機的規格，出冰量和規格通常都是有對應關系，需要一定量的出冰量，就需要那相匹配的大小的制冰機。

    制冰機一臺要多少錢？目前市場上面有很多種牌子的制冰機，各種牌子價格是不同的，制冰機還分商用和家用的，商用制冰機價格就差別更大了。開奶茶店需要用到商用的制冰機，小型中型大型制冰機價格不一，

    小型的話通常兩三千，中型的四五千，大型的就更會更高上萬左右的都是有的呢，關鍵根據需求和預算來挑選一個適宜的吧。

    上述是制冰機的挑選常識和方法，大伙兒在挑選制冰機的過程中可以從這5個方面開展著手。