制冰機(jī)是當(dāng)代餐飲業(yè)場(chǎng)合不可或缺的商用設(shè)施，在炎熱的夏天更為能突顯出其在餐飲業(yè)場(chǎng)合的關(guān)鍵地位，喝一杯清爽的奶茶，驅(qū)除酷熱苦悶的情緒，給消費(fèi)者提供清爽，讓消費(fèi)者滿意而歸，制冰機(jī)可是在炎炎夏日為人們立下了汗馬功勞。

    今兒小編我給大伙兒說道說道該怎樣挑選才可以讓制冰機(jī)能夠更好地創(chuàng)造效益？

    制冰機(jī)一般而言有方塊冰，珍珠冰，片冰等多種冰形，應(yīng)用的場(chǎng)合有咖啡廳，美食小吃吧，奶茶店，商務(wù)餐館，ktv，迪吧，餐館，酒樓，休閑度假村，游輪，餐飲連鎖店，商場(chǎng)，冷鮮儲(chǔ)存等眾多場(chǎng)合。那么，哪類冰形適宜

    什么樣的場(chǎng)合呢？

    接下來是比較常見冰型：

    1、片冰：可用魚加工工業(yè)/商場(chǎng)/肉加工工業(yè)/食品行業(yè)/化學(xué)工業(yè)等。

    2、珍珠冰：可用迪吧/酒店/餐館/休閑娛樂會(huì)所等.是調(diào)制雞尾酒/奶茶的首選。

    3.、礦冰：可用水果沙拉迪吧/餐飲業(yè)/碳酸鹽奶茶等。

    4.、方冰：可用食品服務(wù)業(yè)/(預(yù)先做冰奶茶)野營(yíng)場(chǎng)合用自動(dòng)售冰機(jī)碳酸鹽水奶茶等。

    5.、異冰：可用冰陳列/輕食餐廳/房間服務(wù)/碳酸鹽奶茶等。

    6.、雪花冰：可用咖啡廳/酒店/餐館/商場(chǎng)/醫(yī)院/化驗(yàn)室/化工等。

    挑選制冰機(jī)的過程中，應(yīng)當(dāng)先根據(jù)需求來挑選制冰機(jī)種類，再熟悉制冰機(jī)的規(guī)格，出冰量和規(guī)格通常都是有對(duì)應(yīng)關(guān)系，需要一定量的出冰量，就需要那相匹配的大小的制冰機(jī)。

    制冰機(jī)一臺(tái)要多少錢？目前市場(chǎng)上面有很多種牌子的制冰機(jī)，各種牌子價(jià)格是不同的，制冰機(jī)還分商用和家用的，商用制冰機(jī)價(jià)格就差別更大了。開奶茶店需要用到商用的制冰機(jī)，小型中型大型制冰機(jī)價(jià)格不一，

    小型的話通常兩三千，中型的四五千，大型的就更會(huì)更高上萬左右的都是有的呢，關(guān)鍵根據(jù)需求和預(yù)算來挑選一個(gè)適宜的吧。

    上述是制冰機(jī)的挑選常識(shí)和方法，大伙兒在挑選制冰機(jī)的過程中可以從這5個(gè)方面開展著手。