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片冰機在海鮮行業的優勢及維護知識

2022-12-26

    片冰機是制冷系統中的制冷劑將經過片冰機蒸發器的水冷卻而產生冰塊的一種制冷機械設備。生成的冰的形狀根據蒸發器的原理和生成過程的方法而有所不同。


    片冰機在海鮮行業的優勢:


    片冰機能使海鮮保持理想的濕潤狀態,既能防止海鮮變質腐爛,又能防止水產品脫水、凍傷。融化的冰水還能沖洗海鮮表面,去除海鮮排出的細菌和異味,達到理想的保鮮效果。因此,在海洋漁業的捕撈、儲運、加工等過程中,大量使用冰塊。


    片冰機制冰效率高,冷量損失小。片冰機采用新型立式內螺旋刀切冰蒸發器。制冰時,冰桶內部的配水裝置會將水均勻地分配到冰桶內壁,從而快速結冰。冰塊形成后,會被螺旋冰刀切割。當冰塊落下時,允許使用蒸發器表面,提高了制冰機的效率。片冰機生產的冰片質量好,干燥不粘連。全自動片冰機立式蒸發器生產的片冰是干燥的、不規則的片冰,厚度為1-2毫米,流動性好。


    片冰機結構簡單,占地面積小。片冰機有淡水型、海水型、自備冷源、用戶自備冷源、帶蓄冰等系列。日制冰量從500kg到50噸/24h等規格。用戶可根據使用場合和使用水質選擇合適的型號。與傳統制冰機相比,占地面積更小,運行成本更低。


    片冰機保養常識:


    1、為保證冰塊質量,應注意:


    儲物箱內不要存放任何物品,保持冰箱門關閉,并保持冰鏟清潔。清潔機器周圍時,不要讓灰塵通過通風孔進入片冰機,也不要在風冷冷凝器附近堆積貨物或其他雜物。如果要使用制冰機,必須在通風良好的環境中操作。


    2、為避免損壞機器,請注意以下事項:


    片冰機運行時切勿堵塞水源;開關冰箱門時要小心,不要踢門或摔門;冰箱周圍不要堆放任何物品,以免阻礙通風,破壞衛生。首次開機或長時間未使用時開機;在運行壓縮機之前,需要先給壓縮機加熱器通電3-5小時,然后才能運行制冰機。禁止將冷藏箱暴露在空氣濕度大的地方,不能長時間敞開。高濕度可能導致PLC控制系統和觸摸屏電路板燒壞;當制冰機長時間不使用時,


    3、定期清潔和保護:


    用戶可根據當地水質和環境情況進行定期保護;為保證制冰機的良好性能和衛生,請定期(約一個月)用溫水稀釋的清潔劑擦洗儲物盒內壁;清潔后,用藻液徹底擦洗表面,用軟布蘸不銹鋼專用清潔劑清潔機箱和主體;密切注意水系統的清潔,每年至少清潔兩次;建議使用清潔劑徹底清除礦物質沉積物和沉淀的水垢。

海鮮片冰機

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