超市片冰機生產成本非常低，正常16攝氏度的水制冷成1噸片冰需要85度電，片冰質地干燥、柔軟無銳角，在冷藏包裝過程中可以被包裝食品起到保護作用。片冰巨大的表面積，熱交換過程迅速，片冰可迅速溶化成冰、帶走熱量這樣為混合物增加濕度。

    制冷系統的主要組成部分：壓縮機、冷凝器、節流裝置及蒸發器。

    片冰機蒸發器由冰刀、灑水盤、主軸、接水盤組成，壓縮機吸入從制冰桶出來的低溫低壓制冷劑蒸氣，通過壓縮做功，排出高溫高壓制冷劑熱氣，經過冷凝器冷卻降溫后變成高壓常溫的液態制冷劑，再經過熱力膨脹閥節流降壓作用變成低壓液態制冷劑，液態制冷劑在制冰桶的流道理沸騰蒸發吸收，制冷劑吸收熱量后變成低溫低壓的氣態制冷劑，被壓縮機吸入進入下一個循環。

    制冷劑的沸騰溫度應該是-20攝氏度，制冰桶內壁上水是4-5攝氏度，這時候水中熱量通過制冰桶內壁快速創給-20攝氏度的液態制冷劑，制冰桶上凝固變成水，然后通過冰刀的作用使冰掉落下來，沒有成冰的水被降溫后進行下一個循環。

    以上就是超市片冰機的基本構造組成，愛思諾片冰機廠家致力于制冰設備的研發，生產，銷售，安裝維修等一站式服務，歡迎廣大朋友到廠視察指導。