愛思諾片冰機蒸發器采用的是垂直豎立的桶裝結構，由制冰的幾個主要部件組成，分別是冰刀、主軸、分水盤和擋水板。在減速器的驅動下，它們沿逆時針方向緩慢旋轉。水從片冰機蒸發器進水口進入分水盤，水通過撒水管均勻地撒在蒸發器的內壁上，形成水膜。水膜與蒸發器流動通道中的制冷劑進行熱交換，溫度迅速下降，在蒸發器的內壁上會形成一層薄薄的冰，在冰刀的擠壓下，冰會碎成片冰，然后通過落水口掉入冰庫中。一些沒有結成冰的水通過擋水板從回水口流回到冷水箱，并且通過冷水循環泵進入下一個循環。

    愛思諾片冰機采用高效螺旋蒸發器，固定式靜態立式設計，材質為優質304不銹鋼或高效導熱Q345碳鋼電鍍硬锘。全自動保護焊接設備及熱處理退火爐更加能保證蒸發器高品質及性能。制冰效率高，冷卻能力損失小；片冰機配備了完整的故障保護裝置（高壓或低壓，缺水，滿冰，過載，相序），更進一步提高了制冰機的安全性和穩定性，允許用戶在不需要制冰的情況下可以直接切斷電源停止制冰。蒸發器是整個片冰機的核心部件，其質量直接決定著整個制冰機的質量和使用壽命。

    愛思諾片冰機蒸發器有什么優點？

    嚴格控制各個層次的中央流程，絕不遺漏任何角落，確保了質量和數量：

    （1）退火熱處理：去除焊縫內部應力，確保冰桶不會變形；

    （2）拋光，酸洗，干燥：清除焊渣和其他雜質，以確保制冷劑流道和整個制冷循環系統清潔干凈；

    （3）焊接缺陷檢測：確保整個焊接過程無損壞；

    （4）冰桶厚度的測量：冰桶的圓度和加工厚度將直接影響片冰機的結冰量及冰桶內壁和冰刀的磨損程度。