片冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，采用制冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將片冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

    注意事項：

    1、片冰機不宜放置于露天環境，安裝于安全清潔、通風良好的環境，且不要受到陽光的直射和雨淋。

    2、片冰機不能靠近熱源，使用環境不能低于5℃，不高于40℃，以免溫度過高影響冷凝器散熱，達不到良好的制冰效果。

    3、片冰機應安裝與平穩的平臺上，并調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平，否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。四周應留有空間，為了便于散熱，機器左邊右邊及后空間不能小于150mm。

    4、片冰機應使用規定的符合國家標準的獨立電源，電源應確保可靠接地，并配備熔斷器及漏電保護開關等，電壓波動不得超過額定電壓的±10%。

    5、片冰機應使用符合當地飲用水標準的水源，并安裝過濾器等，以去除水中雜質，避免堵塞水管，污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫2℃，高不超過35℃，水壓低0.02Mpa、高0.8Mpa。

    片冰機水系統的安裝方法：

    ⑴請接上符合當地飲用水標準的水源。

    ⑵必要時接上過濾器，以便提高水的飲用標準。

    ⑶供水系統必須滿足以下條件：

    a、水溫低2℃，高不超過38℃

    b、水壓低0.02Mpa、高0.8Mpa