塊冰機是制冰機中的一種，分直冷式塊冰機和鹽水式塊冰機，所制出的冰塊是冰類產品中外形尺寸較大。冰塊體積大、溫度底、不易融化、方便運輸、保存時間長等優良特性。在高溫熱帶地區有不可取代的作用。可根據不同要求粉碎成各種形式的冰塊。適用于食品加工、漁業生產、冷卻保鮮、商超物流、食用冰、碼頭港口、海上捕撈等。

    直冷式塊冰機采用的是制冷劑直接進入蒸發器和水進行熱交換的制冰原理，直接蒸發制冰，沒有中間傳熱媒體，避免了利用載冷劑換熱所造成的能量損失，給你帶來前所未有的工作效率。大大的增加了傳熱效率。鋁材的導熱率是鋼的3.2倍，重量僅是鋼的1/3，而且不會生銹。經多次測試，比傳統制冰機節能30%以上；且因無需鹽水等中間冷卻介質，制冰過程無污染，在供水達到飲用水的前提下，冰塊可達食用標準要求，突破了大型冰塊機不能食用的難題。

    直冷式塊冰機

    如何選擇一款好的直冷式塊冰機？市場上直冷式塊冰機廠家較多，標準不一，實在是讓大家眼花繚亂，在此給出一些建議，供大家參考。

    直冷式塊冰機主件配置：

    壓縮機：根據型號及產量可選用比澤爾、漢鐘、萊富康等優質品牌壓縮機；

    冷凝器：水冷冷凝器，或采用蒸發式冷凝器；

    蒸發器：蒸發器為鋁合金材質,蒸發直接與水進行換熱，從而減低能耗；

    膨脹閥：丹佛斯品牌；

    1，冰塊選擇：建議選擇跟自己當地銷售的冰塊尺寸一樣。

    2，機器配置：主要配置壓縮機，冷凝器，制冷配件，電控原件，一般知名品牌配件價格雖然高一點，但幾十萬的設備不該省的還是不要省，好用，穩定才是硬道理。

    3，蒸發器：鋁板蒸發器一般都是廠家自己生產，生產的工藝，保溫，升降系統，結構，只有多了解后選擇自己滿意的了

    4，性能：設備的性能包裹，設備的自動化程度，因為目前大多數品牌的直冷式塊冰機很多地方其實還是手動，因此自動的肯定要好一點，控制系統的人性化，操作方便性，大家可以深入了解。

    5，實地考察：說是沒有用的，幾十萬的設備，實際的到廠家去看一看是非常有必要的。

    說得好不如做得好，看著好不如用著好，用心了解，肯定會選擇到自己滿意的產品。