500公斤片冰機，超市片冰機，小型片冰機，片冰機，片冰，冰機其實這些都是對片冰機的簡稱或者是廣闊顧客的習氣稱號。片冰機為制冰機的一種，因制出的冰為不規則片狀而得名。片冰與傳統類型的冰磚(大塊冰)比較優勢顯著，具有潔凈衛生、不易結塊，流動性好。

    與保鮮品觸摸面積大，不易損害保鮮品等，在許多職業中是替代其他類型冰的首選產品。與傳統的制冰機比較，柯利雷片冰機的長處有：結構簡略，占地面積小片冰機選用立式內螺旋刀切冰式蒸發器，制冰時由冰桶內部的分水設備將水均勻的分灑至冰桶內壁快速結冰。

    結冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸發器外表得到了充分利用。片冰機的作業原理決議了片冰機的較小的體積，例如20噸片冰機的體積(或占地面積)約只要20噸鹽水式冰磚機的五分之一。制冰功率高，冷量丟失小片冰機為直接制冷式制冰機，與傳統的鹽水式冰磚機比較，省去了給鹽水降溫的環節，縮短了制冰時刻，提高了制冰的功率。

    完成了全自動化，節約人工片冰機為全自動制冰機，只需在裝置時接好水和電，按一下開機按鈕即可。開機后3分鐘內就可出冰，并且是接連出冰。比較傳統的鹽水式冰磚機，省去了加水、起吊、融冰、倒冰、轉移貯存等許多需求人工操作的環節，大大節約了人工成本。