一站式制冰設(shè)備制造商
18938076276
一站式制冰設(shè)備制造商
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根據(jù)超市的不同規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向，推斷超市的冰量。 通常來(lái)說(shuō)，大型綜合性超市以多種商品為名，需要冰的冷凍海鮮品種多但數(shù)量少(以浙江為主.福建.廣東家樂(lè)福就是一個(gè)例子。由于該地區(qū)大多靠近大海，海鮮供應(yīng)量大，夏季高峰期的冰量通常為每天3-4噸，內(nèi)陸地區(qū)的門店使用的冰量較少)。近年來(lái)，沿海地區(qū)發(fā)展起來(lái)的地方超市憑借區(qū)域優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以生鮮為主的超市(如上海聯(lián)華).華聯(lián).農(nóng)業(yè)、工商和福建永輝超市在夏季高峰期通常每天使用...
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在食品加工行業(yè)，為了保證食品加工產(chǎn)品的質(zhì)量，往往需要冷藏保鮮或冷卻等措施，那么應(yīng)該采用什么樣的方法呢?下面給大家介紹一下冰片機(jī)在食品加工行業(yè)的作用和優(yōu)勢(shì)。 1.片冰機(jī)制冰效率高，冷量損失小。 冰片機(jī)用冷水噴灑冰，整個(gè)蒸發(fā)器充分接觸水源，迅速蒸發(fā)形成冰層。螺旋冰刀迅速刮去形成的冰層，蒸發(fā)器和蒸發(fā)管采用高效保溫層保護(hù)，冷量損失小; 2.冰片機(jī)生產(chǎn)的冰片質(zhì)量好，干燥不粘結(jié)。 冰片蒸發(fā)器采用螺旋槽結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，液...
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食品行業(yè)需要冷藏保鮮，一般通過(guò)降溫的措施來(lái)保證食品加工的質(zhì)量，大多數(shù)都選用小型片冰機(jī)，選用小型片冰機(jī)的主要原因有如下幾點(diǎn):小型片冰機(jī)的效率比較高，冷量損失小，采用冷水環(huán)繞噴淋制冰，整個(gè)蒸發(fā)器充分接觸水源，并迅速蒸發(fā)形成冰層螺旋冰刀迅速將形成的冰層切割刮落，蒸發(fā)器及蒸發(fā)管均采用高效保溫層防護(hù)，冷量損失小，冰片質(zhì)量好，干燥不粘結(jié)。 小型片冰機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占地面積小，用戶可根據(jù)使用場(chǎng)合、使用水質(zhì)來(lái)選擇話合...
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作為一種機(jī)械設(shè)備，片冰機(jī)在使用的過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)故障，不上水就是一種非常常見(jiàn)的問(wèn)題，下面來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)一下原因和處理方法。 可能是進(jìn)水管破裂，需要更換，也是水壓不夠，需要提高水壓，壓縮機(jī)出了故障也會(huì)導(dǎo)致這個(gè)問(wèn)題，建議與售后維修 聯(lián)系，設(shè)備的電磁閥出現(xiàn)故障，需要更換電磁閥。片冰機(jī)是一種通過(guò)蒸發(fā)器用制冷系統(tǒng)的制冷劑冷卻后產(chǎn)生冰的制冷機(jī)械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，通過(guò)水載體，在通電狀態(tài)下通過(guò)某個(gè)設(shè)備制造冰，根據(jù)蒸...
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當(dāng)我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買菜時(shí)，我們通常只能在水產(chǎn)海鮮和凍肉禽區(qū)看到冰。其實(shí)果蔬片冰機(jī)在菜市場(chǎng)的作用不僅僅是這些，我們看不到很多倉(cāng)庫(kù)的保鮮，也離不開(kāi)片冰保鮮。 一、菜市場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存水果蔬菜，需要冰保鮮冷藏。尤其在夏季蔬菜特別容易缺水，甚至腐爛，用冰塊來(lái)保鮮，既能保證蔬菜的水分，又能保鮮，始終讓蔬菜口感如一。 二、肉禽保鮮，夏天肉類、雞鴨售賣時(shí)，下面鋪上冰片，可以保鮮肉禽始終新鮮且口感好。 三、海鮮水產(chǎn)保鮮...
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片冰制冰機(jī)有壓縮機(jī).冷凝器.膨脹閥.蒸發(fā)器.干燥過(guò)濾器.單向閥.電磁閥.截止閥.油壓表.電箱.高低壓開(kāi)關(guān).由泵等配件組成。 片冰制冰機(jī)配件功能分析： 1.片冰制冰機(jī)的壓縮機(jī)為制冰機(jī)提供動(dòng)力，是制冰機(jī)的心臟。吸入低溫低壓汽態(tài)制冷劑，壓縮成高溫高壓液態(tài)制冷劑。 2.冷凝器，冷凝器有風(fēng)冷和水冷兩種，主要依靠風(fēng)扇帶走多余的熱量，將高溫蒸汽制冷劑冷卻成常溫液體，為制冰機(jī)蒸發(fā)提供必要條件。風(fēng)冷和水冷冷凝器的區(qū)別和優(yōu)缺點(diǎn)。 ...
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