一站式制冰設備制造商
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2023-04-21
如何正確地選擇商用制冰機
制冰機根據用途和冰形本身的特性來講,冰主要分為:管冰,塊冰,顆粒冰,片冰(淡水/海水),板冰(淡水/海水),透明冰,冰水。不管是哪一種冰,都是由其特性決定用途的。
超市生鮮制冰機一般用于海鮮保鮮、肉食品冷藏擺設,片冰機,省去了把塊冰機打碎的過程,簡單快捷,便于操作。
一般像沃爾瑪這樣的綜合性超市,選擇超市海鮮保鮮制冰機的話用個一噸的片冰機足夠了,價格不貴,目前很多大型超市都選購愛思諾片冰機。
具體選用多少公斤的片冰機,這里給您一個參考數據:
假如超市有6個海鮮冷藏冰臺,一個冰臺按照長1米寬1米的尺寸來計算,一個平方的冰臺用冰量在100公斤,6個冰臺每天的用冰量大概就是600公斤,制冰機產量是按照24小時為單位計算的,以500公斤片冰機為例,他的實際產量是24小時生產冰片為500公斤,制冰機不會讓24小時一直工作,6個冰臺推薦您使用型號為1T的片冰機。
為了幫助客戶更好地選擇并使用制冰機,制冰機,片冰機或者塊冰機這些機器正確的使用方法應該是:
1、制冰機應安裝在遠離熱源,無太陽直接照射,通風良好之處,環(huán)境溫度不應超過攝氏35度,防止環(huán)境溫度過高導致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰機的地面應堅實平整,制冰機必須保持水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。
2、制冰機要機背部和左右側面間隙不小于30cm,頂部間隙不小于60cm。
3、制冰機應使用獨立電源,專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關,而且要可靠接地。
4、制冰機用水要符合國家飲用水標準,并加裝水過濾裝置,過濾水中雜質,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
5、清洗制冰機時應關掉電源,嚴禁用水管直接對準機身沖洗,應用中性洗滌劑擦洗,嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。
7、制冰機必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時,使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。
8、制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。
9、制冰機不使用時,應清洗干凈,并用電吹風吹干冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方,避免露天存放。